Le premier logiciel de business plan 100% dédié aux restaurateurs
Réalisez votre business plan restaurant, modélisez vos prévisions financières et sécurisez votre financement grâce à PreviResto. Conçu par des experts spécifiquement pour la restauration (fast food, gastronomique, foodtruck, crêperie, brasserie, dark kitchen etc.), PreviResto est votre copilote pour réussir votre business plan. Vous êtes 100% guidé pour obtenir un prévisionnel financier robuste en 30 minutes.
Le meilleur logiciel pour votre business plan restaurant
Il parle votre langue
Pas de jargon comptable obscur. Remplissez vos « Couverts », « Tickets Moyens » et « Jours d’ouverture » etc.. Le logiciel calcule le reste (CA, Marge, EBE, résultat net) automatiquement.
Un coach intégré
Votre coût matière est trop bas ? Vos charges de personnel trop hautes ? Notre algorithme vous alerte en temps réel pour que votre dossier soit cohérent face au banquier ou un financeur.
Dossier financier Pro
Un document structuré de 20 pages intégrant tableaux financiers détaillés (compte de résultats, bilan, plan de financement, tableau de flux de trésorerie), graphiques professionnels et ratios clés d’analyse, conçu pour répondre aux exigences des banques, investisseurs et organismes de financement.
Multi-Scénarios
Testez différents scénarios et hypothèses. Créez une version pessimiste. Observez le coût d’une embauche sur votre rentabilité, la hausse du coût des matières premières, une baisse de prix et visualisez en une seconde leur impact sur votre restaurant.
Gain de temps
30 minutes vs 3 week-ends. Ne perdez pas de temps à créer des formules Excel. Répondez aux questions. Les tableaux financiers sont automatisés en direct. Utilisez le pré remplissage automatique avec les ratios nationaux en fonction du type de restaurant
Tout type de restaurant
Du bistrot au gastronomique, en passant par le fast food ou le food truck, notre logiciel s’adapte à tous les types de restaurants et personnalise ses conseils en fonction de votre projet.
Une version gratuite complète pour valider la viabilité de l’ouverture ou de la reprise de votre restaurant
Intelligence métier
Pré-paramétrage complet selon votre concept (Fast-food, Bistrot, pizzeria…) et accès aux moyennes nationales pour vous benchmarker.
Indicateurs de rentabilité
Calcul automatique de votre marge brute, prime cost et EBITDA moyen sur 3 ans. Validez votre modèle économique immédiatement.
Analyse des coûts
Synthèse précise de la masse salariale, calcul des investissements et équilibre du plan de financement initial.
Des conseils à chaque étape
Conseils automatisés sur vos hypothèses (Loyer trop cher ? Food cost trop bas ?) et demande de devis intégrée (Travaux, Cuisine).
Seuil de rentabilité
Analyse du Point Mort : sachez exactement combien de couverts vous devez faire pour être rentable.
Des tableaux financiers
Accès aux principaux indicateurs financiers pour valider la viabilité économique de votre projet.
L’offre PRO : Pour convaincre les financeurs
et aller plus loin dans l’analyse de rentabilité
Version PRO à 59€ TTC/mois
Pour un dossier de financement complet.
Gagnez du temps dans vos hypothèses
Plus besoin de partir d’une feuille blanche. Répondez au questionnaire, le logiciel pré-remplit vos hypothèses avec les moyennes du marché (Food cost, Salaires…). Modifiez-les et voyez l’impact en direct. Vous pouvez même faire des demandes de devis directement pendant l’élaboration du business plan.
Pilotez votre rentabilité et vos risques
Visualisez instantanément vos marges et votre seuil de rentabilité. Utilisez les « Stress Tests » pour vérifier la solidité de votre projet en cas de coup dur (baisse de CA, travaux…). Obtenez votre compte de résultats, tableau de flux de trésorerie, plan de financement, bilan, et tableau de bord
Votre prévisionnel pour restaurant prêt en 1 clic
Obtenez un business plan restaurant au format PDF professionnel de 20 pages, conforme aux attentes des banquiers mais aussi des conseils pour que le dossier soit finançable. Faites des stress test pour tester la solidité de votre entreprise.
Comparatif des solutions de prévisions financières pour restaurant
| Fonctionnalité | Excel | Logiciel Généraliste | PreviResto gratuit | PreviResto Pro |
|---|---|---|---|---|
| Pas de connaissance comptable nécessaire | ❌Nécessite des connaissances comptables | ⚠️ Nécessite de maîtriser certaines notions | ✅Aucune connaissance comptable requise. | ✅Aucune connaissance comptable requise. |
| Pré-remplissage intelligent (Concept, Food Cost…) | ❌ | ❌ | ✅ | ✅ |
| Calcul CA par ligne d’activité (Sur place, Livraison…) | ⚠️ Manuel | ❌ Global souvent | ✅ Natif | ✅ |
| Taux TVA & Décalages Trésorerie spécial Restauration | ⚠️ Complexe | ⚠️ Réglage manuel inadapté | ✅ | ✅ Natif |
| Structure & Hypothèses guidées | ❌ | ⚠️ Générique | ✅ Automatique | ✅ |
| Calcul Marge, Prime Cost & EBITDA | ⚠️ Manuel | ⚠️ Manuel | ✅ | ✅ |
| Alerte cohérence & Moyennes Secteur | ❌ | ❌ | ✅ | ✅ Inclus |
| Bilan, Compte de Résultat, plan de financement & Trésorerie détaillée | ⚠️ Complexe | ⚠️ Générique | ❌ | ✅ Inclus |
| Tableau de bord d’analyse de tous les ratios clés | ⚠️ Complexe | ⚠️ Basique | ❌ | ✅ Inclus |
| Export PDF Dossier Bancaire | ❌ | ⚠️ Générique | ❌ | ✅ Inclus |
| Gestion Multi-Scénarios | ❌ | ⚠️ Limité | 1 seul | ✅ Illimité |
| 9 Stress test automatisés (exemple: travaux dans la rue pendant 2 mois) | ⚠️ compliqué et Manuel | ❌ jamais | ❌ Non inclus | ✅ 9 scénarios testables |
Ils ont adoré utiliser PreviResto pour leur business plan
Questions fréquentes
Commencez dès maintenant et gratuitement l’étude de viabilité de votre restaurant
Gratuitement, sans engagement et en toute confidentialité
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Notre équipe d’experts est là pour vous répondre à vos questions. Que ce soit pour comprendre comment fonctionne le logiciel ou pour vous aider à faire votre business plan pour restaurant.

